カリウムの力でむくみ改善に効果が期待できる

なかなか改善しないむくみは、カリウムを摂取することでむくみ改善に効果が期待できると言われています。
カリウムがどのように働きむくみを改善してくれるか、カリウムを多く含んでいる食べ物、おすすめのカリウムサプリメントの摂取方法を紹介します。

そもそもカリウムとは

カリウムとは、野菜や果物などの多くの食べ物に含まれているミネラルの一つでです。
このカリウムは、調理など加熱してしまうとカリウムが減ってしまいます。特に煮た場合には全体の約30%も失われてしまうと言われています。
普段からたくさん野菜や果物を食べていても、実はカリウム不足になっている可能性もあります。

カリウムの働き

カリウムは体全体の細胞の浸透圧を維持してくれる働きがあり、血圧上昇を抑えてくれます。

カリウム不足でむくみが出てくる

細胞内液に多く存在するカリウムは、細胞外に多く存在するナトリウムと、血液の濃度を一定に保とうとバランスを取ってくれています。
しかし、このバランスが何らかの理由で一定に保てなくなると、むくみが発生してしまいます。
良くある話として、塩分を過剰摂取するなどして血液中のナトリウムが多く増えすぎると、ナトリウムとのバランスが崩れてしまいます。すると、身体はナトリウムの濃度を下げようと水分を多くため込んでしまい、結果的にむくみになってしまいます。

1日に必要なカリウム摂取量 適正量が存在する

カリウムの摂取基準は成人男性目標量3000mg以上、成人女性目標量:2600mg以上が適正量と言われています。
コンビニ弁当や加工食品、ファストフードなど塩分が高い食事をとる機会が多い人は、とくに意識してカリウムを摂取しましょう。

カリウムを適正量を摂取するために

カリウムを適正量を摂取するためにいくつか方法があります。

カリウム摂取を意識した食事

カリウムは、ほとんどの野菜や果物、肉などに多く含まれています。特にニラ、チンゲン菜、小松菜、ほうれん草などの野菜類、バナナ、メロン、アボカドなどの果実類、さつまいも、長いも、山芋などのいも類、大豆や小豆などの豆類、魚類、肉類に多く含まれています。

カリウムが多い食べ物
パセリ 1,000 ザーサイ 680 里芋 560 あゆ(天然/焼) 510
豆みそ 930 納豆 660 あしたば(生) 540 にら(生) 510
よもぎ 890 きゅうりのぬか漬 610 かぶの葉のぬか漬 540 たくあん漬 500
こんぶつくだ煮 770 やまといも 590 焼き芋 540 たい(焼) 500
アボカド 720 ぎんなん 580 にんにく 530 かぶのぬか漬(根) 500
ひきわり納豆 700 大豆(ゆで) 570 モロヘイヤ 530 しそ 500
ほうれん草(生) 690 ほや 570 からし菜漬け 530 チリソース 500
ゆりね 690 中国ぐり 560 おかひじき 510 あじ(焼) 490

カリウムサプリで補う

毎日適正量のカリウムを摂取するのが困難な人やカリウムを意識した食事をするのが面倒な人に人気なのが、カリウムサプリで補うやり方です。
カリウムは熱に弱いため、調理後30%ものカリウムが失われることもあります。つまり、カリウムを適正量取っていても足りない不足している可能性もあるわけです。
サプリメントは、1粒いくらくらいのカリウムが含まれている明確にわかるため、とても使いやすいのも特徴です。
サプリメントは、普段足りないものを補うものですので、まずは1日3食のしっかりした食生活を整えた上で、補助的な役割としてカリウムサプリを取り入れましょう。

むくみなどの症状がひどい方は、1日3食はもちろんですが、カリウムサプリでカリウムを摂取して不足しないようにすると、むくみ解消の近道です。

カリウムが豊富に入っているサプリとは

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カリウムのおすすめ商品

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